429 Too Many Requests

429 Too Many Requests


nginx

Nieuws

Horeca Inspiratielunch in The Green House

In de nabije toekomst hebben we te maken met een heel grote uitdaging: hoe gaan we in 2050 bijna 10 miljard mensen op een duurzame wijze van eten en drinken voorzien? Op dinsdag 9 april kunnen horecamensen inspiratie op doen gedurende een heerlijke lunch van chef-kok Peter Scholte bij The Green House, met sprekers van Hrbs, The Colour Kitchen, Ecocreation en Bio Futura én een rondleiding door The Green House in Utrecht.

Inspiratielunch The Green House Utrecht

Meer lezen

Puur! Horeca Event: 11 maart in Utrecht

Maandag 11 maart is de horeca welkom bij het eerste Puur! Horeca Event in Utrecht. Werkspoor Café De Leckere is die middag de ontmoetingsplaats voor horecaondernemers en een 15-tal leveranciers met pure producten in de hoofdrol. Bio Futura is uiteraard ook aanwezig.

Puur!Horeca Event

Meer lezen

Onze reactie op het Europese verbod van wegwerpplastic

De bezorgdheid over de plasticvervuiling in oceanen en meren neemt steeds meer toe. Op 28 mei 2018 presenteerde de Europese Commissie (EC) een zogenoemde ‘Single Use Plastics (SUP)- richtlijn’ met een aantal maatregelen om het eenmalig gebruik van plastic aan te pakken. Deze strategie is onderdeel van de EU-doelen voor een  circulaire economie.

Onze visie >>

Meer lezen

Kringloop sluiten door samenwerking GroenCollect!

Bij Bio Futura werken wij nauw samen met duurzame partners die ons kunnen helpen de kringloop van onze producten te sluiten. Onlangs zat Wouter Moekotte, oprichter & eigenaar van Bio Futura, aan tafel met GroenCollect om onze samenwerking officieel vast te leggen. GroenCollect verzorgt op een duurzame en praktische wijze de afvalinzameling en -verwerking van groente- en fruitafval van bedrijven. Onze klanten, specifiek (horeca)bedrijven uit Rotterdam en Amsterdam, kunnen nu ook van deze dienst gebruik maken door hun groente-en fruitafval en onze composteerbare producten te laten ophalen en verwerken tot compost of omzetten naar biogas door Stadsgas!

Meer lezen

Duurzame rietjes

De laatste tijd is er veel discussie over plastic producten voor eenmalig gebruik, met name plastic rietjes moeten het hierbij terecht ontgelden. Alleen al in de Verenigde Staten worden er naar schatting zo'n 500 miljoen rietjes per dag gebruikt, vervanging hiervan door duurzame alternatieven zal dus enorme milieuvoordelen opleveren.

Meer lezen

Bio Futura op de Duitse televisie

Enkele weken geleden kregen wij bij Bio Futura de mogelijkheid om samen te werken met de Duitse TV zender Das Erste aan een uitzending over alternatieven voor plastic wegwerp producten. De aanleiding voor deze uitzending was onder andere een recent plan van de Europese Unie. In dit plan wordt er gepleit voor een algeheel verbod van plastic producten voor eenmalig gebruik, dat uitgevoerd zou moeten worden in de aankomende jaren. Omdat niet iedereen zich bewust is van de hoeveelheid milieuvriendelijke alternatieven was het een mooie kans voor ons en twee andere bedrijven / initiatieven om ons verhaal te delen. 

Meer lezen

Microplastics komen ook op ons bord terecht

Het is je vast al een keer op het strand overkomen: je zit met je voeten in het zand en tussen je tenen voel je kleine stukjes plastic prikken. Een aanzienlijk deel van al het uit zee afkomstige zwerfafval is ook niet zichtbaar met het blote oog. Onlangs is er een wetenschappelijk studie verschenen waaruit blijkt dat in iedere kilo Europees strandzand gemiddeld zo’n 250 stukjes zogenoemde microplastics zitten die kleiner zijn dan een halve centimeter. Er zijn zelfs ook kleinere stukjes te traceren: nanoplastics. Juist al deze onzichtbare, microscopische stukjes plastic veroorzaken de grootste problemen. Het plastic afval wat in rivieren en oceanen terechtkomt, valt uiteen in deze minuscule deeltjes en deze maken ook onderdeel uit van de plastic soep. Het plastic wordt tenslotte niet of nauwelijks door micro-organismen afgebroken en hoopt zich op in het milieu. Daar blijft het alleen niet bij; de ongrijpbare microplastics worden door vissen voor voedsel aangezien. Via verschillende wegen, zoals door het eten van vis en schelpdieren, komen al deze kleine fragmenten van plastic ook uiteindelijk in ons terecht. 

 

Meer lezen

Simpele en effectieve ideeën om je festival te verduurzamen!

Soms lijkt het wel of het aantal festivals met grote aantallen blijft toenemen. Ieder weekend is er ergens iets te doen en ook in de koude maanden gaan we gewoon door. Geweldig voor iedereen die wel van een feestje houdt, maar het heeft ook een enorme impact op het milieu. Steeds meer festivalorganisaties en evenementenbureaus zijn zich hiervan bewust en nemen dan ook maatregelen om hun event te verduurzamen. Vaak gebeurt dit met voor de hand liggende oplossingen, waarbij het energieverbruik of de hoeveelheid afval enigszins naar beneden gebracht wordt. Soms zijn het echter ontzettend originele en toch simpele manieren om te verduurzamen én om bewustwording te creëren.

 

Meer lezen

Scroll to top