Trostomaten en paprika’s blijven langer goed door verpakking in PLA. Zo blijkt uit onderzoek van Taghleef Industries in samenwerking met EOSTA en Bio4Pack naar de houdbaarheid van deze groenten. De houdbaarheid van trostomaten werd vastgesteld aan de hand van opgetreden kwaliteitsvermindering en dehydratatie van de streng. Trostomaten verpakt in PLA behielden hun vocht langer dan wanneer zij in PP verpakt werden. Hierdoor bleven de trostomaten in PLA 13 dagen goed tegenover 11 dagen in PP. Bij paprika’s werd met name gekeken naar de dehydratatie van de groente, waarbij vastgesteld werd dat er weinig verschil optrad tussen PLA en PP. Voordeel van PLA voor de verpakking van paprika’s was wel dat de conditie van de streng beter bleef. Algemene conclusie van  de onderzoekers is dan ook dat PLA-verpakking een positieve invloed op de levensduur van groente heeft. Bron: Bioplastics Magazine.com