Horeca Expo - Taste the Green Future (17-21 november)
- By David Gnatzy
- 8 okt. 2019
Horeca Expo is al 30 jaar de grootste totaalbeurs voor de Belgische horecasector. Met een kwalitatief, innovatief en authentiek totaalaanbod staat de top binnen elk segment in de spots. Naast het ruime exposantenaanbod, biedt de beurs ook een uitgebreid randprogramma aan met workshops, culinaire wedstrijden, seminaries en kookdemo’s.
Bio Futura is ook weer van de partij. De focus ligt deze keer op catering van events & festivals. Kom langs en zie hoe je je volledig voorbereid en op duurzame wijze op het festivalseizoen 2020 kan storten.
Wij hebben één duidelijke missie: zoveel mogelijk plastic wegwerpservies en verpakkingen uit aardolie vervangen door duurzame alternatieven. Wij kiezen, zonder compromissen te sluiten, alleen voor composteerbare disposables en verpakkingen van hernieuwbare materialen. Een festival duurzaam cateren? Wij laten je graag zien hoe dit kan.
Wil je onze producten live in gebruik zien, neem dan zeker een kijkje bij Hotel- en Toerismeschool Spermalie. Tijdens de beurs zullen zij diverse gerechten serveren op onze disposables.
De school werd in 1952 opgericht door de Zusters van Spermalie. Meer dan 60 jaar later zijn ze uitgegroeid tot een school die staat voor kwaliteit.
In Spermalie ligt de nadruk op 'doen'. Culinaire vaardigheden leer je van de chef-kok, gastvrijheid van de maître d’hôtel.
De beurs is zondag tot woensdag open van 10u30 tot 19u, op donderdag sluit de beurs om 17u.
Related Posts
