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Backpapier

Wir haben unterschiedliche Sorten von Backpapier in unserem Sortiment. Aus der Reihe If You Care bieten wir FSC® zertiziertes Papier auf der Rolle an. Das Papier besitzt eine Silikonschicht und beim Backen wird kein zusätzliches Fett benötigt. Die Variante für gewerbliche Kunden ist unser fettfreies Papier gebleicht oder ungebleicht. Das fettfreie Papier hat keine spezielle Beschichtung oder Behandlung. Die Papierfasern sind sehr fein gemahlen und dicht miteinander verpresst. Als Ergebnis ist es weniger porös, Fette und Flüssigkeiten können so schwerer eindringen. Für den Ofen oder zum Einwickeln von Burgern oder Sandwiches.